Top những cách làm bia trái cây tại nhà thơm ngon

Bia trái cây được rất nhiều giới trẻ lựa chọn bởi hữu hương vị thơm ngon, độc đáo và nhẹ nhàng, dễ uống. Có rất nhiều loại bia trái cây có thể pha tại nhà. Hãy cùng bia Thầy Tu Eibauer khám phá các cách pha chế bia trái cây tại nhà ngon như nhà hàng.

Cách pha chế bia trái cây Bulldog Fishbowl vị cam dừa

Cocktail Bulldog Fishbowl vị cam dừa là một loại bia trái cây được rất nhiều người yêu thích nhờ sở hữu hương vị thanh mát, có chút ngọt nhẹ. Để pha chế chuẩn hương vị  Bulldog Fishbowl, ta cần chuyển bị những nguyên liệu sau:

+ Rượu Tequila Coconut: 360ml

+ Nước ép cam: 120ml

+ Margarita Mix: 360ml 

+ Chanh và cam được cắt lát mỏng để trang trí.

+ Dụng cụ: Chuẩn bị Fishbowl dạng bình cocktail hình tròn hoặc sử dụng Moscow Mule cỡ lớn.

Cách pha chế cực kỳ đơn giản:

B1: Cam và chanh đem cắt thành những lát mỏng.

B2: Cho đá vào 1/2 ly, xếp xen kẽ với các lát cam và chanh xung quanh bình đựng để trang trí và tạo vị thơm cho cocktail.

B3: Rót lần lượt rượu Tequila, nước cốt chanh, nước ép cam cùng Margarita mix vào với nhau.

B4: Lấy 2 chai bia Corona úp ngược vào phần cocktail trên. Đến đây bạn có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời của Cocktail vị cam dừa.

Chỉ với vài bước đơn giản là đã có ngay một cốc Bulldog Fishbowl cực kỳ thơm ngon, chuẩn vị.

Cách pha chế bia trái cây hương chanh thơm mát

Để pha chế ra hương vị bia trái cây hương chanh thơm mát, chuẩn nhà hàng, bạn phải chuẩn bị những nguyên liệu sau:

+ Rượu Tequila: 60ml

+ Nước ép chanh: 50ml

+ Cointreau: 50ml

+ Simple syrup: 30ml

+ Bia Corona: 1 chai

+ Một ít muối thái mịn

+ Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly đựng, ống hút, nút chặn chai bia

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên, hãy bắt tay vào pha chế theo các bước hướng dẫn dưới đây:

B1: Lấy chanh chà xát lên vành miệng ly.

B2: Viền ½ hoặc viền hết miệng ly bằng muối mịn như làm cocktail Margarita.

B3: Cho các nguyên: “rượu Tequila, nước ép chanh, rượu Cointreau, Simple Syrup, đá viên” vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp. Sau đó rót ra ly đã được chuẩn bị ở bước 1.

B4: Mở chai bia Corona rồi nhanh chóng úp ngược chai bia vào phần đồ uống đã được xay nhuyễn. 

Đến đây là bạn đã hoàn thành xong một ly Cocktail hương chanh cực kỳ thơm mát và có thể thưởng thức ngay hương vị thơm ngon vừa pha chế.

Cách pha chế bia trái cây vị cam

Nếu bạn yêu thích vị căng mọng của cam thì bia trái cây vị cam là một sự lựa chọn số 1. Đây là hương vị được khá nhiều bạn trẻ yêu thích không kém gì Bulldog Fishbowl vị cam dừa.

Để làm ra hương vị chuẩn của Cocktail vị cam cần có những nguyên liệu chính sau:

+ Rượu Tequila: 60ml

+ Triple Sec: 30ml

+ Agave Syrup: 10ml

+ Nước cốt chanh: 15ml

+ Nước ép cam: 45ml

+ 1 chai bia Corona

+ Thêm trang trí: muối thái mịn, chanh

Sau khi chuẩn bị tất cả các nguyên liệu trên, bạn hãy tiến hành công đoạn pha chế như sau:

B1: Dùng một miếng chanh viền một lớp nước chanh xung quanh miệng ly. Sau đó phủ lên miệng ly một lớp muối mỏng nhẹ để tạo phần viền tương tự như Cocktail Margarita.

B2: Cho rượu Tequila, Triple Sec, nước ép cam, nước cốt chanh, Syrup Agave và đá viên vào Shaker rồi lắc đều.

B3: Dùng Strainer để lọc đá và rót Cocktail đã được làm lạnh ra ly rồi lấy một chai bia úp ngược vào cocktail Orange Bulldog Margarita là hoàn thành.

Cách pha chế bia trái cây hương dâu tây

Bia trái cây hương dâu tây là một loại bia được rất nhiều cô nàng yêu thích bởi hương vị dâu tây thanh thanh, dịu nhẹ nhưng đầy cuốn hút. Hãy lưu công thức pha chế ngay dưới đây để tự làm bia trái cây hương dâu tây thơm ngon chiêu đãi bạn bè tại nhà nhé:

Những nguyên liệu cần chuẩn bị đó là:

+ Rượu Tequila: 60ml

+ Triple Sec: 40ml

+ Dâu tây tươi: 20gr

+ Xốt dâu tây (nếu có)

+ Bia Corona

+ 1 lát chanh, 1 quả dâu để trang trí.

Công thức pha chế cực kỳ đơn giản theo 3 bước:

B1: Cho hỗn hợp: “rượu Tequila, Triple Sec, dâu tây tươi, sốt dâu tây vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với đá viên trong khoảng 10 – 15 giây.

B2: Rót hỗn hợp ra ly cocktail đã được viền muối chanh tương tự cocktail Margarita và úp ngược 1 hoặc 2 chai bia Corona vào ly.

B3: Trang trí lên miệng ly bằng một miếng chanh được cắt mỏng vừa phải và 1 quả dâu tây cho đẹp mắt rồi bạn có thể thưởng thức.

Cách pha chế bia trái cây vị bưởi hồng nhẹ nhàng

Loại bia trái cây tiếp theo có thể dễ dàng pha chế tại nhà đó là bia vị bưởi. Đây là hương vị cũng rất được ưa chuộng hiện nay.

Để pha chế thành công loại bia trái cây này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

+ Rượu Tequila: 60ml = 2oz

+ Triple Sec: 40ml = 1.2 oz

+ Nước cốt chanh: 30ml

+ Simple Syrup: 30ml = 1oz

+ Syrup bưởi hồng (Pink Pomelo): 50ml

+ Bia Corona hoặc Bia Mexican

Cách pha chế

B1: Viền muối và chanh lên miệng ly cocktail.

B2: Rót lần lượt các nguyên liệu: “rượu Tequila, rượu Triple Sec, Simple Syrup, Syrup bưởi hồng” vào ly đã được viền muối.

B3: Thêm đá viên vào đầy ly và dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp lên rồi úp ngược 1 chai bia vào ly cocktail là hoàn thành.

Kinh nghiệm khi pha chế bia trái cây tại nhà

Cocktail vị trái cây bao gồm các vị như: “cam, chanh, bưởi, dưa hấu, dâu tây có vị chua thanh,…”. Những loại trái cây này không quá ngọt và mùi nhẹ nhàng.  Chúng ta có thể thay thế bằng các loại mứt trái cây để tiện hơn khi pha chế.

Khi úp chai bia vào ly bạn nên bịt chặt miệng chai và nhanh tay úp ngược chai bia vào phần cocktail. Đối với những chai bia to, bạn có thể sử dụng ly Highball hoặc ly Moscow để giữ chai bia.

Bạn có thể sử dụng nút gài chai bia để giữ cố định bia. Khi uống bạn nên dùng ống hút để uống, lúc này bia sẽ tự refill thường xuyên vào phần cocktail.

Như vậy trên đây là các chia sẻ về cách làm bia trái cây tại nhà ngon như nhà hàng mà bạn có thể tham khảo để làm ra những cốc Cocktail chuẩn vị dành cho gia đình, bạn bè mà không phải đi ra tiện. Chúc bạn thực hành thành công.

Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị bia Đức thượng hạng, chuẩn vị hoàng gia hãy đến với biaducnhapkhau.com sẽ có vô vàn hương vị cho bạn lựa chọn.

—————————————————————————-