Top 6 địa điểm uống bia thủ công nổi tiếng HCM không thể bỏ qua

Bia thủ công đang là loại bia được rất nhiều người yêu thích hiện nay. Hãy cùng Bia Thầy Tu Eibauer khám phá top 6 địa điểm uống bia thủ công nổi tiếng nhất tại HCM không thể bỏ lỡ.

Tìm hiểu vài nét về bia thủ công

Bia thủ công hay còn được gọi là bia craft beer chắc hẳn là một cái tên không mấy xa lạ với dân nhậu. Đây là một dòng bia được sản xuất thủ công, nhỏ lẻ ở quy mô nhỏ. Thường bia thủ công sẽ được tinh chế trong nước.

Bia thủ công được áp dụng quy trình ủ bia truyền thống với sự kết hợp với nhiều nguyên liệu để cho ra hương vị riêng biệt, lạ miệng.

Mỗi một thương hiệu bia thủ công đều có công thức riêng của mình để tạo nên sự đặc trưng. Đây là một dòng bia tuy không được sản xuất tiêu chuẩn như bia tươi nhập khẩu nhưng cũng rất được yêu thích hiện nay.

Vì sao bia thủ công lại được yêu thích?

Sở dĩ bia thủ công được yêu thích đến vậy là hương vị độc đáo, lạ miệng của nó. Yếu tố chính tạo nên hương vị độc đáo của bia thủ công đó là nguyên liệu.

Trong thành phần của bia thủ công thường sẽ không cố định như bia tươi mà sẽ đa dạng tùy vào thương hiệu, xưởng sản xuất.
Chủ yếu sẽ có nước, mạch nha nghiền hoặc nướng hoặc sẽ có cả hoa bia và một số thành phần gia truyền khác.

Nhờ sở hữu hương vị độc đáo mà bia thủ công có một lượng fan đông đảo. Một yếu tố nữa khiến cho dòng bia này được yêu thích đến vậy là vì dòng bia này có giá cả hết sức hạt dẻ. Phù hợp với rất nhiều phân khúc khách hàng.

Các dòng bia thủ công có một mức giá thành rẻ hơn so với các dòng bia tươi nhập khẩu. Bởi vậy mà thu hút được rất nhiều khách hàng từ dân văn phòng đến sinh viên, công nhân,…

Top 6 địa điểm uống bia thủ công nổi tiếng nhất tại HCM

Biacraft Artisan Ales

Cơ sở 1: MM1 Trường Sơn, quận 10

Cơ sở 2: 1 Lê Ngô Cát, quận 3

Cơ sở 3: 300 Trường Sa, quận Phú Nhuận

Cơ sở 4: 90 Xuân Thủy, quận 2

Đây là một nhà hàng bia thủ công nổi tiếng ở Hồ Chí Minh mà bạn nên ghé qua một lần. Nhà hàng kinh doanh bia kết hợp món nhậu với thực đơn hết sức đa dạng, phong phú rất được lòng khách hàng.

Với thực đơn hơn 150 loại bia thủ công từ loại nặng đô cho đến nhẹ nhàng thơm mùi trái cây quán đều có. Nhằm mang đến cho khách hàng những phút giây sảng khoái sau mỗi giờ làm việc căng thẳng.

Ngoài ra không gian quán rộng rãi, thoáng mát là một điểm cộng rất lớn để thu hút được nhiều khách hàng. Bạn hãy đến Biacraft thử trải nghiệm một lần nhé.

Màu Food & Beer

Địa chỉ: 38 Thạch Thị Thanh , phường Tân Định, quận 1, TP. HCM

Ở Màu Food & Beer cũng rất đa dạng các loại bia thủ công từ loại nhẹ mà đến các chị em cũng có thể thưởng thức như Hoegaarden đỏ, Mild Stout,… cho đến loại nặng đô như Ale, IPA,…

Tại đây không chỉ có bia thủ công mà còn có menu đồ ăn phải nói không thể chê vào đâu được. Những món nổi tiếng ở Màu Food & Beer phải kể đến như sườn nướng, bánh mì bơ tỏi, mỳ ý,… bạn nên thử một lần.

Đặc biệt không gian quán hết sức nhẹ nhàng, không quá ồn ào như những quán bia khác. Khách hàng vừa có thể uống bia, ăn uống lại vừa thưởng thức nhạc chill chill hết sức mới lạ.

Một điểm cộng nữa cho quán đó là nhân viên phục vụ rất nhiệt tình. Đây là một địa điểm bia thủ công mà bạn cũng nên ghé thử khi đến thành phố HCM.

Pasteur Street Brewing Co

Cơ sở 1: 144 – 144/3 Pasteur, Quận 1 (16h30 – 00h00)

Cơ sở 2: 23A Ngô Thời Nhiệm, Quận 3

Cơ sở 3: 26A Lê Thánh Tôn, Quận 1

Cơ sở 4: 120 Xuân Thủy, Quận 2

Đây là một trong những quán bia thủ công đầu tiên nổi nức tiếng ở Sài Gòn. Pasteur Street Brewing Co sở hữu những loại bia thủ công gia truyền với hương vị vô cùng độc đáo.

Với kỹ thuật làm bia hiện đại được nhượng quyền từ Mỹ cùng nguyên liệu chọn lọc cho ra hương vị khác biệt không thể cưỡng lại.

Khi đến đây, bạn nên thử các dòng như Pale Ale, Pomelo IPA, Passion Fruit Wheat Ale chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng.

Điểm độc đáo nữa của quán bia này đó là thực đơn hết sức phong phú từ món Việt cho đến món u. Đây là một địa điểm rất phù hợp cho những buổi tiệc họp mặt gia đình hay bạn bè.

Ông Cao – Craft Beer & Kitchen

Địa chỉ: 240 Bùi Viện, quận 1, TP. HCM

Là dân nhậu Sài Gòn mà không biết đến quán bia Ông Cao – Craft Beer & Kitchen thì quả thực là một thiếu sót. Quán không chỉ bán các dòng bia thủ công mang đậm chất Việt mà còn có một chuỗi thực đơn món ăn hết sức phong phú, ngon miệng.

Không gian quán luôn tạo ra một bầu không khí rất chill và rộng rãi. Bạn có thể lựa chọn chỗ ngồi yêu thích. Đặc biệt quán có 2 tầng, giúp thượng khách có thể vừa uống bia, vừa thưởng thức món ăn và vừa nhìn ngắm được phố phường Sài Gòn.

Thực đơn quán cũng rất phong phú phù hợp với bia như gà viên chiên, sườn nướng, bít tết,… với giá cả hết sức phải chăng. Đây là một địa điểm rất đáng để trải nghiệm khi đến Sài Gòn.

Rouge Saigon

Địa chỉ: 13 Pasteur, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, TP. HCM

Rogue Saigon cũng là một địa điểm lý tưởng nếu bạn đang muốn tìm một địa chỉ quán nhậu bia. Ở vị trí đắc địa tại tòa nhà cổ trung tâm thành phố, Rouge Saigon được rất nhiều thượng khách yêu thích. Đặc biệt là những ai yêu thích bia thủ công.

Không gian quán mang phong cách thiết kế mạnh mẽ nhưng lại rất chill với view nhìn ra tòa Bitexco cực kỳ xịn xò. Bạn có thể vừa ngồi nhâm nhi bia với vài món nhậu vừa ngắm cảnh đường phố nhộn nhịp thì không còn gì bằng.

Đặc biệt tại đây thực đơn luôn luôn được thay đổi và loại bia cũng được thay đổi theo từng tháng. Vì vậy khách hàng sẽ không bao giờ bị nhàn chán, luôn được thưởng thức những loại bia mới lạ cũng các món ăn ngon.

Belgo

159 Nguyễn Văn Thủ, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Đây là một quán bia phong cách bỉ với không gian thư thái kết hợp uống bia với thực đơn nhà hàng món ăn hết sức đa dạng.

Tại đây phục vụ những món ăn đặc trưng của Bỉ và có sự biến tấu để hợp khẩu vị với người Việt. Đây là một trong những quán bia truyền thống được đông đáo dân sành bia Sài Gòn biết đến.

Không gian quán được bày trí hết sức sang trọng, mang đậm phong cách châu Âu. Hãy đến đây một lần, chắc chắn sẽ cho bạn những cảm giác mới lạ so với những quán bia truyền thống.

Như vậy trên đây là top 6 quán bia thu công nổi tiếng HCM mà bạn nên ghé qua. Còn nếu bạn muốn thưởng thức bia Đức chuẩn vị tại nhà hãy truy cập website: biaducnhapkhau.com hoặc số hotline: 0898884321 có rất nhiều vô vàn hương vị cho bạn lựa chọn.

—————————————————————————-