Bạn đang muốn kinh doanh bia và không biết mở một quán kinh doanh bia cần bao nhiêu vốn? Như thế nào để chi tiêu hợp lý nhất? Hãy cùng bia Thầy Tu Eibauer tìm hiểu nhé!
Mô hình mở quán kinh doanh bia đang ngày càng phổ biến
Hiện nay các mô hình kinh doanh đồ uống, đặc biệt là bia tươi, bia hơi đã rất được quan tâm. Bởi tại Việt Nam số lượng tiêu thụ đồ uống có cồn như bia rượu rất lớn. Đây là một thị trường tiềm năng để phát triển.
Thế nên có rất nhiều hàng quán bia + món nhậu được mở ra nhằm phục vụ nhu cầu lượng khách hàng lớn.
Không chỉ tại các thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh mà ở các tỉnh lẻ mô hình kinh doanh bia cũng phát triển rất nhộn nhịp.
Vì vậy nếu bạn đang muốn có ý định kinh doanh, khởi nghiệp thì mở quán kinh doanh bia là một ý tưởng không hề tồi.
Những yếu tố tác động đến vốn khi mở quán bia
Mặt bằng
Lựa chọn mặt bằng mở quán là yếu tố quan trọng hàng đầu trong tất cả các loại hình kinh doanh không riêng kinh doanh quán bia. Nếu bạn không có sẵn mặt bằng bạn sẽ phải đi thuê. Tiền thuê mặt bằng là chi phí đầu tiên cần phải bỏ ra khi mở quán bia.
Có một vài lưu ý khi lựa chọn mặt bằng mở quán như sau:
+ Diện tích không gian cần rộng rãi, thoáng đãng nhằm giúp giữ chân khách hàng được lâu hơn.
+ Nên lựa chọn mặt bằng tại địa điểm đông dân cư hoặc các công ty hay xí nghiệp, nhà máy. Bởi những nơi này sẽ thu hút được lượng khách hàng lớn, duy trì và phát triển lâu dài.
+ Nếu có thể bạn nên lựa chọn mặt bằng có ít nhất một mặt tiền quay ra đường lớn và có chỗ để xe nhằm giúp khách hàng thuận tiện đi lại.
Nhân lực
Chi phí trả công cho nhân lựa, người làm là số vốn tiếp theo bạn cần chi trả. Mở quán bia cũng giống như các mô hình dịch vụ khác cần phải có nhân viên phục vụ. Tùy vào quy mô cũng như kinh phí mà bạn quyết định thuê bao nhiêu nhân viên. Nhưng tối thiểu cần phải có những nhân lực sau để vận hành mở quán kinh doanh bia đó là:
+ Nhân viên phục vụ bàn
+ Nhân viên tạo vụ
+ Nhân viên bếp
+ Thu ngân (nếu cần)
Để cân đối và tiết kiệm được chi phí bạn có thể lựa chọn tuyển partime theo ca, kíp để lúc nào cũng có nhân viên đi làm.
Tiền quảng cáo, khuyến mãi khai trương
Khi bạn kinh doanh bất kì một dịch vụ hay một sản phẩm nào đó để được nhiều người biết đến hơn thì bạn cần phải quảng cáo, quảng bá thương hiệu, địa điểm của mình.
Hình thức quảng cáo phổ biến, hiệu quả nhất đó là trên các trang mạng xã hội. Để được nhiều người biết đến, bạn phải chi tiền quảng cáo.
Thêm vào đó nhằm thu hút được nhiều khách hàng, bạn phải thực hiện trương trình khuyến mãi khai trương. Đây cũng sẽ tính vào vốn mở quán ban đầu.
Chi phí cho máy móc, trang thiết bị
Ngoài mặt bằng, nhân công, quảng cáo ra thì máy móc, trang thiết bị cũng chiếm phần khá lớn trong vốn mở quán kinh doanh bia. Đây là chi phí bắt buộc cần phải có. Khi mở quán bia bạn cần những máy móc, trang thiết bị sau:
+ Tủ chứa bia
+ Tủ lạnh
+ Bàn ghế, điều hòa, quạt, chén đĩa….
+ Đồ trang trí không gian như đèn, cây, tranh ảnh,…
Nguyên liệu
Mở quán kinh doanh bia chắc chắn bạn phải bỏ vốn để nhập nguyên liệu chính là các loại bia và thực phẩm chế biến món nhậu.
Về bia bạn phải tìm nhà cung cấp uy tín vừa được đảm bảo về chất lượng cũng như giá cả hợp lý nhất. Về thực phẩm đồ ăn bạn cần đa dạng menu các món để thu hút khách hàng.
Nguyên liệu là yếu tố chiếm % khá lớn khi mở quán kinh doanh bia. Cần có thời gian nghiên cứu và tìm hiểu kỹ càng trước khi quyết định nhập hàng.
Mở quán bia cần bao nhiêu vốn?
Câu hỏi “mở quán kinh doanh bia cần bao nhiêu vốn?” sẽ không bao giờ đưa ra một con số chính xác được. Bởi sẽ tùy thuộc vào khả năng tài chính cũng như quy mô quán mà bạn muốn mở.
Tuy nhiên bia Thầy Tu Eibauer sẽ ước lượng mức chi phí sơ bộ giúp bạn dễ hình dung như sau:
+ Tiền thuê mặt bằng ở vị trí đắt địa, trung tâm thành phố lớn sẽ tầm 20 – 30 triệu/ tháng. Tiền đặt cọc sẽ từ 1 – 3 tháng. Như vậy tiền bạn cần phải chuyển bị ban đầu sẽ là 60 – 100 triệu (còn nếu lựa chọn mặt bằng bình thường sẽ có mức chi phí rẻ hơn).
+ Cơ sở vật chất bàn ghế, điều hòa,… ban đầu bạn cần bỏ ra khoảng 40 – 50 triệu đồng cho một không gian quán đơn giản.
+ Số tiền nhập nguyên liệu lúc đầu bạn sẽ phải bỏ tầm 20 – 30 triệu đồng bởi quán bia cần đa dạng món nhậu để thu hút khách hàng.
+ Nhân lực sẽ chia ra từng vị trí khác nhau.
Đầu bếp với mức lương khoảng 10 – 12 triệu/ tháng
Nhân viên phục vụ từ 5 – 6 triệu/tháng
+ Tiền quảng cáo ban đầu sẽ rơi vào 10 – 20 triệu tùy ngân sách
+ Ngoài các mức chi phí này ra bạn cần có một khoảng dự phòng từ 20% số vốn để có thể xoay vòng trong những tháng đầu tiên.
Như vậy tính sơ sơ ra thì tổng chi phí mở quán bia cần ít nhất từ 200 – 300 triệu (đây là chi phí mở quán tại thành phố).
Mô hình nhượng quyền bia Đức nhập khẩu tiềm năng cho người ít vốn
Nếu bạn đang chưa biết chọn dòng bia nào để phân phối, mở quán kinh doanh thì nên tham khảo mô hình nhượng quyền bia Đức Thầy Tu Eibauer – Một dòng bia nổi tiếng nhất nhì nước Đức và thế giới được rất nhiều người yêu thích.
Hiện nay dòng bia này được công ty TNHH MTV HÀNG HẢI TRỊNH phân phối độc quyền trên 19 tỉnh thành cả nước và đã có hơn 30 chi nhánh nhà hàng nhượng quyền.
Mô hình nhà hàng bia Đức Thầy Tu Eibauer Tinh gọn – Hiệu quả – Bền vững
+ Tiết kiệm tối đa chi phí nhân sự, giảm cả chi phí quản lý, giảm không gian bếp (bởi nhà phân phối sẽ hỗ trợ các đối tác về phương pháp quản lý, bố trí sau cho hợp lý và tối ưu nhất).
+ Lợi nhuận cao với chi phí vận hành thấp (dòng bia nổi tiếng thu hút được rất nhiều khách hàng thưởng thức. Khi hợp tác với nhà phân phối, bạn sẽ nhận được mức giá cung cấp hợp lý nhất, không tốn quá nhiều chi phí cho phần nhập hàng).
Đây là một mô hình kinh doanh bền vững và lâu dài bởi bia Đức Thầy Tu Eibauer có lợi thế về chất lượng cũng như giá bán nên có tập khách hàng lớn, trung thành. Hãy gọi số Hotline: 089 888 4321 để được tư vấn chi tiết nhất.
Bia Đức Thầy Tu Eibauer luôn đồng hành cùng đối tác trên mọi nẻo đường nhằm mang đến hương vị bia nhập khẩu tuyệt đỉnh cho những ai yêu thích.
Đăng ký nhượng quyền bia Đức Thầy Tu Eibauer TẠI ĐÂY
Như vậy trên đây là tất cả những chia sẻ thiết thực nhất về vấn đề “mở quán kinh doanh bia cần bao nhiêu vốn?” Hy vọng sẽ giúp bạn hiểu thêm và có được những thông tin bổ ích nhất khi bước đầu kinh doanh.
Còn nếu bạn muốn thưởng thức dòng bia nhập khẩu Đức thượng hạng với hương vị độc đáo, khó cưỡng hãy đến với biaducnhapkhau.com có rất nhiều hương vị cho bạn lựa chọn.
—————————————————————————-